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自制南瓜饼的做法

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自制南瓜饼

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自制南瓜饼，解嘴馋的小零食

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10~30分钟 | 切墩(初级)

南瓜盘子适量装满

、

糯米粉 300克

、

红豆适量

、

面包糠适量

、

白糖适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
先将南瓜切成小块洗净，放入盘中，放入蒸锅内。蒸➕闷十分钟左右，直到用筷子可以插至软烂为止。加入适量的白糖。用勺子按扁成泥状，冷却一会，加入适量的糯米粉揉成团状。
步骤2/4 点击查看大图
捏出来一小块按成饼状。放入清水里面，蘸一下水。迅速拿出来再裹面包糠，这样面包糠裹得更均匀一点。
步骤3/4 点击查看大图
如果没有面包糠也可以用芝麻代替。个人感觉芝麻的好吃一点
最后一步点击查看大图
最后放入锅内炸制金黄5分钟左右，即可拿出

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-04

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