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清炒山药木耳的做法

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清炒山药木耳

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山药健脾、养胃，木耳清洗肠胃，预防肥胖。很普通的家常菜，还是一道很好吃的减脂菜！参与活动: #我们约饭吧#

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10~30分钟 | 切墩(初级)

铁棍山药 150克

、

青豆 30克

、

干木耳 15克

、

生抽 1勺

、

食用油适量

、

盐少许

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
山药切片泡水中防止氧化，木耳泡发
步骤2/5 点击查看大图
山药、木耳、青豆焯水备用
步骤3/5 点击查看大图
起锅烧油，油热下入葱花爆香，下入青豆山药翻炒
步骤4/5 点击查看大图
下入木耳继续翻炒，放一勺生抽，少许盐，翻炒
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出锅装盘

小贴士

山药焯水时可加勺白醋，口感更脆食材都炒水了，翻炒时间不要太长

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-29

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