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扁豆角炒牛肉

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茂蕾
食材清单 加入采购清单
10~30分钟
扁豆角 250g
、
牛肉 50克
、
耗油 一汤勺
、
料酒 一汤勺
、
黑胡椒 半汤勺
、
生抽 一汤勺
、
鸡蛋 1个
、
盐 适量
、
葱姜蒜 适量
烹饪步骤
小贴士

扁豆角还是要炒熟，不然有毒性。 腌制过的牛肉炒变色就可以了，吃起来很嫩。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-25

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