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青豆炒豆丁的做法

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青豆炒豆丁

浏览 16.0万 · 收藏 1298 · 学做 4

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10-30分钟 | 切墩(初级)

青豆 300g

、

里脊肉 100g

、

大葱适量

、

姜适量

、

一品鲜酱油一勺

、

盐适量

、

油适量

、

白水 100ml

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
带皮青豆剥开。
步骤2/3 点击查看大图
青豆洗净，里脊肉切丁，葱姜切丝待用。
最后一步点击查看大图
锅内放适量油，倒入葱姜丝和肉丁，炒至肉丁变色。倒入青豆，煸炒一分钟，倒入一品鲜酱油，盐，炒2分钟后，放入一勺清水，大火收汁出锅即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-02-16

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