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重庆小面

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正不正宗不知道，只知道好吃到没朋友，真的太好吃了，你们一定要试试！自制做法仅供参考，喜欢的朋友可以收藏哦！

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10~30分钟 | 切墩(初级)

面条适量

、

青菜适量

、

猪肉适量

、

榨菜碎适量

、

花生碎适量

、

葱花蒜末适量

、

辣椒油适量

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
猪肉要先去除血水，再放高压锅中，放水，把图片上所有的食材加进去，压十分钟就够了，十分钟肉就熟的不能再熟了。
步骤2/10 点击查看大图
趁着压肉的时间，炒点肉沫，这个要用生肉炒，把图片上的调料放进去，翻炒均匀，出锅备用。
步骤3/10 点击查看大图
这个样子就OK啦！
步骤4/10 点击查看大图
准备一个大碗，把图片上的食材放进去。
步骤5/10 点击查看大图
加入高压锅中煮肉的肉汤，或者熬个大骨头汤最好了。
步骤6/10 点击查看大图
放煮好的面条和青菜。
步骤7/10 点击查看大图
把肉沫，榨菜碎，花生碎都放进去。
步骤8/10 点击查看大图
撒上葱花蒜末。
步骤9/10 点击查看大图
最后来点红油或者辣椒油，不放也行。
最后一步点击查看大图
怎么样，看着有没有食欲，真的是超级好吃，喜欢吃面条的，快来试试吧！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-24

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