土豆烧排骨
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步骤1/6
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排骨冷水下锅焯水,加一点姜片,水开两分钟捞出备用
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步骤2/6
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锅内放油,加白糖炒出糖色
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步骤3/6
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倒入排骨,姜片,八角,山奈,老抽,生抽,蒜瓣翻炒均匀,加入适量水,大火烧开,小火炖一个小时
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步骤4/6
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土豆切块备用
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步骤5/6
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加入土豆小火炖20分钟,加入耗油,适量盐
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最后一步
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起锅撒上葱就好了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-23
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