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虎皮尖椒～超级下饭菜来袭！的做法

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虎皮尖椒～超级下饭菜来袭！

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夏天的感觉，就是火辣辣这道菜也就是夏天的火辣辣真的超级下饭！米饭，粥，馒头，面条，都很好搭配吃。步骤简单，学起来参与活动: #夏日撩人滋味#

食材清单加入采购清单

10~30分钟

尖椒 500克

、

小葱 2根

、

姜 2片

、

蒜 3瓣

、

生抽 2勺

、

陈醋 1勺

、

辣椒面适量

、

花椒面适量

、

油适量

、

鸡精适量

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
辣椒摘好洗干净
步骤2/13 点击查看大图
切断，3～4厘米
步骤3/13 点击查看大图
葱姜蒜切碎
步骤4/13 点击查看大图
锅里不放油，辣椒下锅翻炒中火
步骤5/13 点击查看大图
不停翻炒，虎皮出现至此状态，转小火。加适量盐拌匀出锅
步骤6/13 点击查看大图
出锅
步骤7/13 点击查看大图
调酱汁，两勺生抽，一勺醋，花椒面，辣椒面适口味放，小勺鸡精
步骤8/13 点击查看大图
淋酱汁
步骤9/13 点击查看大图
放姜蒜
步骤10/13 点击查看大图
适量色拉油烧热，淋上去
步骤11/13 点击查看大图
撒葱花，拌匀开吃
步骤12/13 点击查看大图
这么美丽，适合拍一下！
最后一步点击查看大图
口味需要更辣的小伙伴可以在放姜蒜的时候加一些小米辣。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-21

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