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烤豆腐的做法

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烤豆腐

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会吃上瘾的孜然烤豆腐，比烧烤店做的好吃，在家用烤箱也可以做，自己做的比烧烤店和路边摊做的卫生多了

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26克
15克
15克

323
千卡

这道菜高盐,盐分较多，制作时适当调节～

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10~30分钟 | 切墩(初级)

豆腐 1块

、

食用油 15克

、

生抽 10克

、

盐 3克

、

孜然粉 5克

、

辣椒粉 3克

、

糖 5克

、

白芝麻适量

、

葱花适量

、

老抽 5克

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备一块豆腐洗净。
步骤2/9 点击查看大图
烤盘铺上一层锡纸。
步骤3/9 点击查看大图
把食用油：15克，生抽：10克，老抽5克，盐：3克，孜然粉：5克，辣椒粉：3克，糖：5克倒入碗中。
步骤4/9 点击查看大图
烤盘先刷一层酱料。
步骤5/9 点击查看大图
豆腐切块放入垫有锡纸的烤盘中。
步骤6/9 点击查看大图
在表面也刷上一层酱料。
步骤7/9 点击查看大图
放入提前预热好的烤箱中，210度烘烤25分钟。
步骤8/9 点击查看大图
烤完后立刻拿出来撒上白芝麻和葱花，再放入烤箱中烘烤2分钟。
最后一步点击查看大图
趁热吃，超级好吃呢

小贴士

1.每家烤箱脾气不一样，按自己烤箱温度时间来定哦~

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-21

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