炒螃蟹
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海边的孩子抵挡不住任何海鲜的诱惑，有些人喜欢吃椒盐，香脆；但是我更喜欢鲜味，炒海鲜火候恰到好处，保留了鲜味锁住营养。
营养分析
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1克
3克
19克
86
千卡
这道菜低热量,能有效控制体重～
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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准备上述材料，洗净切好。
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步骤2/4
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起油锅，放入蒜末，小辣椒，花椒，姜爆一些，放入大葱，翻炒，放入洋葱头，翻炒。
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步骤3/4
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放入螃蟹，翻炒，加入少量盐，白糖，料酒（我用的是白酒），翻炒，加入蚝油，翻炒，加入青辣椒，翻炒，大火沸腾，翻炒，外壳全部红色熄火。
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最后一步
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装盘。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-05-18
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