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啤酒鸭

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joincey

因为家里就剩一小半的鸭子，所以用的分量很少，用整个鸭子的话，佐料可以适量添加，家里有小孩不能吃辣，所以放的辣椒很少，可以根据口味适量加
食材清单 加入采购清单
鸭子 1斤
、
啤酒 100ml
、
生姜 适量
、
蒜瓣 数个
、
小葱 适量
、
青红辣椒 适量
、
干辣椒 适量
、
八角 适量
、
小茴香 适量
、
桂皮 适量
、
香叶 一片
、
花椒 适量
、
柠檬 一小片
、
酱油 适量
、
料酒 适量
、
盐 适量
烹饪步骤
小贴士

因为家里就剩一小半的鸭子，所以用的分量很少，用整个鸭子的话，佐料可以适量添加，家里有小孩不能吃辣，所以放的辣椒很少，可以根据口味适量加

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-07-29

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