烤羊排
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烹饪步骤
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步骤1/3
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羊排洗干净放入盆中加入所有调料和切好的洋葱大蒜,拌匀,反复拌几次容易入味,盖上保鲜膜腌2小时,土豆洗净去皮切片平铺在烤盘里,腌好的羊排平铺在上面
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步骤2/3
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200度预热烤箱,盖上锡纸中下层上下火200度烤30分钟,取出刷油撒孜然粉继续烤10分钟,再取出翻面刷油撒孜然粉,温度调220-230度烤15分钟左右,根据羊排的干湿程度加减时间
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最后一步
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嗞嗞爆油的声音,听着就很有食欲,好了,好吃的羊排烤好了
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-15
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