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啤酒鸡的做法

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啤酒鸡

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10~30分钟 | 配菜(中级)

食材:鸡根用量:一斤

、

食材:青椒用量:两根

、

食材:洋葱用量:一个

、

食材:啤酒用量:1罐

、

食材:白糖用量:适量

、

食材:葱用量:适量

、

食材:姜用量:适量

、

食材:蒜用量:适量

、

食材:油用量:适量

烹饪步骤

步骤1/1 点击查看大图
步骤1:首先切好鸡根，煮开水放进鸡块煮出白白泡沫出来，捞出冷水冷却稍后待用。步骤2:先热油放白糖倒进鸡块翻炒上色，在放切好葱蒜姜一起炒，倒进啤酒一罐和酱油、蚝油。小火炖大火收汁。步骤3:水分干了一半倒进洋葱和青椒煮，收汁完就完美结束。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-08

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