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清炖羊肉汤(新疆版)

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好多人问我,说自己做出来的不好吃,最主要的就是花椒,花椒一定多一点,别舍不得放,是颗粒的。中途炖的时候也可以滴几滴醋。醋溶解羊肉里的膻味。炖的时间越长,味道越好。
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0克
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1克


7
千卡

放心吃吧,是低卡路里的一道菜!
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1小时以上
烹饪步骤
小贴士

生姜,花椒都是去腥的,为了不满锅找花椒,就用了调料盒。炖的时间越长越好,我其实是炖了四个小时,一直小火,所以味道不错,肉也比较烂,想加菜,可以放白萝卜,我放的恰玛古。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2020-05-07

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