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畅畅牌酱茄条的做法

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畅畅牌酱茄条

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10分钟左右 | 切墩(初级)

绿茄子 2个

、

蒜 1头

、

淀粉适量

、

耗油 1勺

、

葱花少许

、

姜一片

、

甜面酱一勺

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
准备两个绿茄子不要太大。
步骤2/7 点击查看大图
把茄子切成细长条。
步骤3/7 点击查看大图
锅烧热放油，放入茄条。
步骤4/7 点击查看大图
依次加入甜面酱，盐，十三香，鸡精，翻炒两分钟左右，注意火候
步骤5/7 点击查看大图
加水，不要没过茄条。加入之前的蒜泥和姜(已经提前用搅拌机磨碎。)放葱花和耗油。
步骤6/7 点击查看大图
烧开盖过约六分钟。
最后一步点击查看大图
好吃的酱茄条出锅。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-05

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