蘑菇炒牛肉
查看下冰箱,只剩下白菇和牛肉,就你俩了,没想到煮出来还挺搭的,味道很鲜美。
42克
56克
22克
685
千卡
-
步骤1/6
点击查看大图
牛肉切碎,放花生油、酱油、蚝油、淀粉腌制十分钟
-
步骤2/6
点击查看大图
蘑菇切片
-
步骤3/6
点击查看大图
热锅,下油,放葱白和蒜米翻炒几下
-
步骤4/6
点击查看大图
加入蘑菇翻炒几下,加水,加盐、酱油、蚝油调味
-
步骤5/6
点击查看大图
蘑菇煮软煮透后加入牛肉翻炒
-
最后一步
点击查看大图
根据自己喜欢的牛肉生熟程度出锅
1.牛肉用生粉腌制时进行调味。
2.煮蘑菇时注意加水量并调味。
3.牛肉中已有淀粉,翻炒前必须留有恰当的蘑菇汁;前面已都调味,所以最后一步主要是专心掌握牛肉火候。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-24
蘑菇炒牛肉的相关分类
蘑菇炒牛肉的相关推荐
-
蘑菇小炒牛肉粒
135066人看过 -
白蘑菇炒牛肉
67299人看过 -
家常蛋炒面
6787833人看过 -
家常麻婆豆腐
34749266人看过 -
凉拌木耳 #花10分钟,做一道菜!#
5919927人看过 -
#感恩妈妈 爱与味蕾同行#汤汁浓白鲫鱼豆腐汤
194957人看过 -
火爆线椒圈
10166人看过 -
财源广进~啤酒酱猪手
389690人看过 -
比肉好吃百倍的红烧土豆
20954105人看过 -
黄辣丁炖豆腐
63736人看过 -
不可思议的苹果派
222207人看过 -
五指毛桃茯苓汤
121097人看过