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广东人的养生汤系列:瑶柱/干贝虫草花萝卜汤

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虫草花可增强和调节人体免疫功能、提高人体抗病能力; 瑶柱/干贝可滋阴补肝肾,益精髓,活血散结,调中消食。 汤水可口,可每日煲一煲,喝上一碗暖汤,但不可当作治病良方哦,生病还是得看医生吃药哒!乖~
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2克
11克
75克


361
千卡

放心吃吧,是低卡路里的一道菜!
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1小时以上   |   切墩(初级)
烹饪步骤
步骤1/3

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小贴士

1、姜片和瑶柱/干贝一起泡水,能去腥。煲汤时也可下点姜片,对腥味敏感的盆友会友好很多~ 2、肉骨类的汤,切忌不要炖煮太久,超过2小时,嘌呤就要来让你痛风咯。那是喝再多汤水都没用的! 3、其实一般煲汤,我自己都不怎么吃里面的食材,特别是这种药膳汤类的,哈哈别骂我浪费。避免浪费,骨肉类我通常都是用骨头比较多,比如鸡腿去骨后剩下的骨和鸡爪,骨头多于肉的扇骨。最近猪肉贵呢,瘦肉也不用来煲汤啦~炒成菜吃更香! 4、这款汤还可以+甜玉米一起煲哦~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2020-04-23

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