秘制蒜香烤肉肉
娃儿不爱吃肥肉，今儿专门用全瘦肉做的秘制烤肉肉，不柴不硬鲜嫩可口，大爱！ 参与活动: #妈妈手中的安心味#
9克
18克
21克
237
千卡
这道菜低脂,健身人群可以吃～
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这款秘制烤肉肉，不柴不硬鲜嫩可口，大爱！
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步骤2/18
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主要原材料
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步骤3/18
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肉肉洗净切成两厘米左右见方块块，加入白胡椒粉
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五香粉
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淋上料酒去腥提香
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步骤6/18
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加生抽
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加蚝油，
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加入鸡蛋
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搅拌均匀
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步骤10/18
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再根据口味适当加入盐
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加入面粉
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搅拌均匀腌制两小时入味
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空气炸锅第一次用，洗净炸蓝和垫网，加入专用硅油纸，放入肉肉，码平（不要堆叠会影响熟度）
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开启手动模式，调温度180度，时间20分钟，开始烤肉肉啦！
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中途10分钟左右取出将肉肉翻面，看上色程度可酌情抹少许蚝油，重新推入炸蓝，会自动接续设定程序
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20分钟后，肉肉就烤好啦！屋子里满是肉香和蒜香味！闻着都饿啦！
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步骤17/18
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把肉肉铺在洗净的生菜上，就可以端上桌开吃啦！
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最后一步
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用生菜包上一个，放几块肉肉粒加上一瓣大蒜，哇偶！太香了！这样烤的肉肉一点不柴，鲜嫩鲜嫩的，娃儿最爱啦！
爱吃肉肉又不喜欢肥肉的您一定要试试这道美味，一定不会失望哒！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-05-18
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