黑椒牛肉炒面 | 元気汀
一把面条、一小块卤牛肉、小半块洋葱,不到十分钟便可烹制出Q弹爽滑、酱香浓郁的黑椒牛肉面。 面条裹满酱汁,入口香浓顺滑,馋馋的口和饥饿的胃完全被征服^_^,简单又好吃。
0克
2克
9克
44
千卡
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步骤1/14
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洋葱洗净备用。
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步骤2/14
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切1/4块洋葱,将洋葱切成均匀的细丝。
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步骤3/14
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取一小块卤好的牛肉,切片备用。
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步骤4/14
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取适量挂面,备用。
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步骤5/14
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取一根小葱,洗净。
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步骤6/14
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将小葱切成葱花,备用。
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步骤7/14
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锅内加入适量清水,煮沸,放入挂面,煮熟。
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步骤8/14
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准备一个大碗,倒入凉开水,将锅内煮好的面条捞出,放入碗中,搅散。
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步骤9/14
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锅内加入适量油,放入洋葱丝,翻炒片刻。
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步骤10/14
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【1】加入牛肉,翻炒均匀。【2】加入生抽(2勺)、老抽(1小勺)、蚝油(1勺)翻炒均匀。
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步骤11/14
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加入黑椒酱(1勺)、盐(1匙半),翻炒均匀入味。
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步骤12/14
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取煮好的面条,沥干水分,放入锅中。倒入葱花,小火翻炒均匀即可。
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步骤13/14
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成品。酱香浓郁,入口爽滑Q弹,口和胃完全被征服^_^。
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最后一步
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成品。敲好恰!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-18
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