菠萝咕噜肉
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食材清单
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烹饪步骤
-
步骤1/4
肉切块,腌肉,用鸡蛋液搅拌➕盐
-
步骤2/4
炸肉
-
步骤3/4
翻炒番茄酱,加水
-
最后一步
放入食材
小贴士
要点:
1. 尽量选五花肉(肥瘦相间)或者里脊肉(嫩)
2. 如果是里脊肉的话,记得把肉拍松点,好入味
3. 一定要有菠萝,不然没灵魂的感觉
4. 裹淀粉要均匀点
5. 鸡蛋液不能太多
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-18
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