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凉拌青瓜的做法

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凉拌青瓜

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10-30分钟 | 切墩(初级)

黄瓜 1条约 250克

、

陈醋 1大匙

、

盐 1/4小匙

、

小米辣 15个

、

生抽，酱油，植物油适量

、

大蒜头一瓣

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
黄瓜拍碎，加适量盐腌。
步骤2/5 点击查看大图
小米辣，大蒜切碎。放入碗中。
步骤3/5 点击查看大图
加入盐，生抽酱油老抽。锅烧热油泼在上面。（喜欢可以加味精，香菜，葱）
步骤4/5 点击查看大图
搅拌均匀。
最后一步点击查看大图
倒在腌制的黄瓜上面。腌半个小时后就可以吃了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-17

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