京酱肉丝
48克
111克
3克
890
千卡
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步骤1/13
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里脊肉切丝。
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步骤2/13
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加入鸡蛋、盐、料酒、淀粉。
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步骤3/13
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抓匀腌制10分钟。
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步骤4/13
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少许葱段和姜丝加清水泡制葱姜水。
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步骤5/13
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锅中油热滑入腌制后的肉丝。
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步骤6/13
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炒至变色。
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步骤7/13
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盛出备用。
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步骤8/13
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六必居甜面酱备用。
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步骤9/13
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锅中油热(油少许),加入甜面酱炒酱,加入少量葱姜水,酱炒至有粘稠度。
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步骤10/13
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将肉丝倒入翻炒。
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步骤11/13
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京酱肉丝出锅。
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步骤12/13
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烙小饼。
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最后一步
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卷一个小饼,美味~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-16
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