开背蝴蝶虾
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步骤1/7
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虾洗净
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步骤2/7
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剪开后背,去除虾线
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步骤3/7
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放少量盐,腌渍半小时
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步骤4/7
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准备玉米淀粉
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步骤5/7
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把虾铺开,均匀的裹上玉米淀粉,放一边备用,起锅烧油
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步骤6/7
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油温五成热,下虾,炸制定型,油温七成下锅,复炸
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最后一步
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控油装盘
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-14
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