是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

黄金蝴蝶虾的做法

点击查看大图

黄金蝴蝶虾

浏览 1.1万 · 收藏 17

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

必胜客同款蝴蝶虾

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

青虾

、

柠檬

、

白胡椒粉

、

盐

、

面包糠

、

面粉

、

鸡蛋黄

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
去除虾皮，从虾背切开去除虾线，用刀尖在虾肉上扎几下，以免炸的时候虾会卷起来。（最好不要虾头，会影响口味略发苦，虾头可以打碎做虾酱，不会浪费）
步骤2/4 点击查看大图
放入少量的盐和白胡椒粉，柠檬汁。并用手拍打入味。研制十五分钟。（柠檬事先用手使劲的碾压，切开后会有很多汤汁。盐一定要少量）
步骤3/4 点击查看大图
腌制好之后，先蘸一次薄薄的面粉，在蘸蛋黄，最后蘸面包糠。就可以入锅了，油五分热就好。
最后一步点击查看大图
控油盛盘，配上番茄酱口感味道更佳！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-06-09

换个做法

黄金蝴蝶虾的其他做法

黄金蝴蝶虾的相关分类

蚕豆蒜薹蒜苔小龙虾凉面豌豆更多

黄金蝴蝶虾的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许