蝴蝶虾
大虾是我的最爱 换着法的吃 怎么吃也没够 今天做一个BSK版的蝴蝶虾 味道好极了 做法和鸡排 香酥虾一样 就是把大虾中间切开 用刀切割出菱形块 像展翅飞翔的蝴蝶一样好看 喜欢
-
步骤1/18
点击查看大图
大虾清洗干净
-
步骤2/18
点击查看大图
去头 去虾线
-
步骤3/18
点击查看大图
中间切开 不切透啊
-
步骤4/18
点击查看大图
斜着切 别切透
-
步骤5/18
点击查看大图
交叉切 切成菱形刀 方便入味 闲麻烦的直接拍两下也行
-
步骤6/18
点击查看大图
切好的样子
-
步骤7/18
点击查看大图
用厨房纸擦干水分
-
步骤8/18
点击查看大图
放1勺料酒 1勺白胡椒粉 1小勺盐 适量葱姜丝
-
步骤9/18
点击查看大图
按摩一会儿 腌制10分钟
-
步骤10/18
点击查看大图
准备好食材
-
步骤11/18
点击查看大图
先裹一层淀粉
-
步骤12/18
点击查看大图
一层鸡蛋液
-
步骤13/18
点击查看大图
最后面包糠
-
步骤14/18
点击查看大图
排好排
-
步骤15/18
点击查看大图
油6分热时下大虾 中小火炸 颜色变红 打卷 就好了 基本上3分钟左右 时间长了 虾肉就硬 不好吃了
-
步骤16/18
点击查看大图
摆盘 配上番茄酱 香香的
-
步骤17/18
点击查看大图
吃一口 外酥里嫩 满口留香
-
最后一步
点击查看大图
完美的晚餐
油千万别太热 要不然大虾一入锅 外表就糊了 里面还没熟 基本没什么难度 这种做法还可以做鸡排 鸡腿汉堡 鸡柳 龙利鱼酥 鳕鱼排等等……
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-01
蝴蝶虾的其他做法
蝴蝶虾的相关分类
蝴蝶虾的相关推荐
-
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
13527468人看过 -
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉~好吃到哭
6609066人看过 -
油炸蝴蝶虾
120268人看过 -
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#虾仁炒蒜苗
130772人看过 -
#春日尝鲜#韭菜鸡蛋包子
170219人看过 -
【自制面条】西红柿鸡蛋面
2539696人看过 -
黄金玉米烙❗️饭店大菜在家轻松搞定❗️年夜宴客菜
2125618人看过 -
#豆果10周年生日快乐# 蒜苔炒虾仁
162026人看过 -
煮毛豆~~五香毛豆~~入味至极的三部曲
1142515人看过 -
芝士炸虾球
121060人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光#芋泥香酥鸡
192855人看过 -
樱桃肉(东北菜)
48285人看过