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不用烤箱的烤鸡翅的做法

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不用烤箱的烤鸡翅

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30~60分钟 | 配菜(中级)

鸡翅 9个

、

蒜瓣 5个

、

姜 5片

、

孜然粉 2勺

、

辣椒粉 1勺

、

黑胡椒粉 1勺

、

椒盐 1勺

、

生抽 2勺

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
每个鸡翅上，上面划开3刀，背后划开2刀，用盐抓匀，平铺在盘子上，蒜和姜切成末，均匀铺在鸡翅上，然后加生抽，用保鲜膜封住，一定要封的没有空隙，再放入冰箱冷藏3小时。
步骤2/3 点击查看大图
选用不沾平底锅，热油，将鸡翅放入锅中，两面煎至金黄，再撒上，孜然粉，椒盐，辣椒粉，胡椒粉
最后一步点击查看大图
煎至焦黄，一盘不需要烤箱却有烧烤口感的鸡翅就出锅啦~

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-13

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