孜然鸡片
我的同事小哥是个重体重铁憨憨,天天中午外卖都是孜然肉片,但是油太多了,今天给他做一个低脂低盐的孜然鸡片。
-
步骤1/6
点击查看大图
依然是腌鸡肉,鸡肉切片用刀背轻轻拍几下,更容易入味,葱姜水、料酒生抽淀粉各一勺,一点油抓匀,15min
-
步骤2/6
点击查看大图
青椒、尖椒切片,用刀背拍几下,切葱姜蒜,洋葱闭着眼睛切小心切到手。
-
步骤3/6
点击查看大图
撸会猫,睡着了,算了
-
步骤4/6
点击查看大图
起锅烧油,蒜、葱爆香,放入鸡片炒到变白,放豆豉。
-
步骤5/6
点击查看大图
放入洋葱,先炒1min,然后放青尖椒,大火翻炒2min,放黑水水,白粒粒,出锅撒孜然,鸡精。
-
最后一步
点击查看大图
好了开吃,明天给铁憨憨带点过去。
鸡片一定要腌制才入味
快速滑炒
特别嫩一点都不柴
这味道,绝了
不好吃来找我
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-12
孜然鸡片的相关分类
孜然鸡片的相关推荐
-
清真炖牛肉
151682人看过 -
炸萝卜丸子
446155人看过 -
腰果虾仁#春天不减肥,夏天肉堆堆#
7392163人看过 -
山楂糕#舌尖上的乡村同款美食#
198621人看过 -
山楂糕
2237532人看过 -
蒜蓉粉丝蒸娃娃菜#宴客拿手菜#
788717人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光#山楂糕
183375人看过 -
老北京—京酱肉丝
2904755人看过 -
#开启冬日滋补新吃法# 小鸡炖蘑菇
188751人看过 -
#夏日消暑,非它莫属#蒜蓉粉丝娃娃菜
510935人看过 -
糖醋藕片
347人看过 -
菠菜香菇鸭蛋面
307人看过