酸菜末肉
这是我发的第一个菜谱 为什么选择这个简单的菜 因为这是我从小到大最喜欢吃的 不管吃过多少山珍海味 还是离不开 这道简单的家乡菜
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步骤1/7
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准备好所需要的食材
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步骤2/7
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油烧热后 倒入准备好的肉末 中火 翻炒
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步骤3/7
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炒至所有肉末变色 就是熟了
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步骤4/7
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倒入酸菜 继续翻炒
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步骤5/7
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两三分钟后 关火 撒上小半勺盐 翻炒均匀因为酸菜本身就有咸味了 不需要加很多盐
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步骤6/7
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盛出来 就OK了
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最后一步
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拌饭超级好吃也可以拌面条
酸菜尽量买云南的弥渡酸菜 味道会非常好
（网上有卖的噢）酸味也很足✌
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-04-11
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