香酥炸鸡翅(面包糠)
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几分钟学会炸鸡翅,外酥里嫩,口感不比外面买的差,感觉来试试吧
营养分析
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41克
78克
106克
1085
千卡
这道菜富含蛋白质,是组织形成和生长的主要营养素~
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
鸡翅中
5个
、
普通面粉
50g
、
鸡蛋
1个
、
面包糠
50g克
、
姜丝
10根
、
葱段
10段
、
料酒
1勺
、
生抽
2勺
、
蚝油
1勺
、
盐
1勺克
、
老抽
1勺
、
五香粉
1勺
烹饪步骤
-
步骤1/9
鸡翅中5个,洗干净,控干水份或者直接用吸油纸吸干净水份,两面各划两刀
-
步骤2/9
把盐(1克)、五香粉、料酒、蚝油、老抽各一勺,生抽2勺。用最小的普通小勺子,调味料的小勺子,因为毕竟就五个鸡翅,放10个姜丝和10个小葱段,腌制一个小时左右(中间翻两次,两面均匀都腌制入味)
-
步骤3/9
准备50克普通面粉,50克面包糠,一个鸡蛋打散
步骤4/9
展开全部9个步骤
发布于 2020-04-07
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