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凉拌莴笋

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小崔和小小崔家的美食

莴笋、有防癌抗癌，莴笋含有多种维生素狐防癌抗癌的作用。 莴笋含有大量植物纤维素，是减肥减脂的好食才。 莴笋中含有一种芳香烃羟化脂，对于肝癌、胃癌有预防作用，也可缓解癌症患者放疗或化疗的副作用，是一种抗癌蔬菜。 儿童常食用莴笋有助于生长发育。莴笋含有丰富的磷、钙等元素，对促进骨骼的正常发育，预防佝偻病，帮助正常长牙都是很有好处的。
食材清单 加入采购清单
10分钟左右
莴笋 1根
、
胡萝卜 半根
、
白醋 一勺
、
白沙糖 1勺
、
盐 4克
、
芝麻 一勺
、
香油 适量
、
味精 3克
烹饪步骤
小贴士

凉拌菜都是切的越细越入味，切好后泡入凉开水是为了更加脆嫩，拌莴笋记得要用颠盆的方式这样不容易把莴笋弄断。感谢您的观看，你的关注与支持是我最大的动力，再次诚心拜谢。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-01

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