家庭版油焖笋,低脂营养健康,简单快手美味!
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步骤1/8
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准备新鲜的春笋一个,香葱三根
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步骤2/8
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将葱切沫,笋切成自己喜欢的样子泡水
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步骤3/8
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起锅加入凉水,加入一勺盐在水中,水开后,放入春笋焯水,去除苦涩感和草酸
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步骤4/8
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焯水2分钟后放入盆中备用
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步骤5/8
起锅烧油,多加些油,将春笋放入煸炒均匀
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步骤6/8
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加入酱油,耗油,老抽,白糖,盐和鸡精翻炒均匀
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步骤7/8
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加入一碗水,盖盖闷笋,待汤汁浓稠收汁完成即可!
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最后一步
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出锅啦!春天笋正当时,营养健康低脂,简单美味营养,新手零失败呦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-30
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