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家庭版油焖笋,低脂营养健康,简单快手美味!(1/8)
准备新鲜的春笋一个,香葱三根
将葱切沫,笋切成自己喜欢的样子泡水
起锅加入凉水,加入一勺盐在水中,水开后,放入春笋焯水,去除苦涩感和草酸
焯水2分钟后放入盆中备用
起锅烧油,多加些油,将春笋放入煸炒均匀
加入酱油,耗油,老抽,白糖,盐和鸡精翻炒均匀
加入一碗水,盖盖闷笋,待汤汁浓稠收汁完成即可!
出锅啦!春天笋正当时,营养健康低脂,简单美味营养,新手零失败呦!