香蕉燕麦酸奶坚果“杯” 都是健康食材混搭在一起，既满足口欲又有饱腹感。香蕉的甜化解了麦片的寡淡，鸡蛋和油提鲜，防沾还增稠。压紧实后烤制好的“杯子”当容器装满酸奶或打发好的奶油，加上喜欢的果干或水果粒也不错✌，简单又营养。
21克
33克
133克
796
千卡
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步骤1/6
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香蕉切小块，按压捣成香蕉泥
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步骤2/6
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加入炼乳和鸡蛋，搅拌均匀
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步骤3/6
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加入麦片，继续搅拌均匀成比较干的糊状
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步骤4/6
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放入合适的蛋糕模具，蛋挞模具，甚至耐高温小碗都行。按模具形状按压，压紧实。烤箱180度，上下火，中层，30分钟。最后5分钟可以转至200度。（每家烤箱脾性有差异，最后几分钟建议根据情况来微调）
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步骤5/6
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扣出来成品忘拍了，就是已经定型好的香蕉燕麦杯或碗，外皮比较脆，干，甜。里面组织会比较湿，糯。
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最后一步
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往里面倒入酸奶或打发好的奶油，奶昔也行。再撒上果干，坚果，或者水果粒，点缀一片小小的薄荷会更好看。
这道点心很简单，很健康，很具有饱腹感。喜欢香蕉和燕麦的人就没有问题，香蕉最好挑熟的，外皮有一些黑点点为宜，加热后不会发涩。但是因为烤制出来，香蕉颜色会略发黑，所以颜值不会太清爽，颜控者慎重
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-30
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