红烧鹌鹑
2克
8克
49克
189
千卡
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步骤1/10
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鹌鹑浸泡出血水,冲洗干净 ,切块
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步骤2/10
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冷水下锅,加入料酒姜片焯水
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步骤3/10
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准备大料,葱段,生抽蚝油豆瓣酱白砂糖放入碗中混合均匀
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步骤4/10
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热锅热油下大料葱段爆香
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步骤5/10
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放入鹌鹑,翻炒至表面金黄
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步骤6/10
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倒入调好的料汁
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步骤7/10
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加入土豆胡萝卜,翻炒均匀,加入一碗水焖煮二十分钟
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步骤8/10
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加入葱段翻炒均匀,汤汁收至浓稠
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步骤9/10
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装盘撒香菜
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最后一步
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发布于 2020-03-29
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