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香菇鸡肉馅饼的做法

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香菇鸡肉馅饼

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鸡肉

、

香菇

、

葱末

、

姜末

、

料酒

、

生抽

、

食盐

、

橄榄油

、

面粉

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
把面和好，和面的时候用温水，面会软一点。我和面的时候还放了一个鸡蛋，不放也可以。
步骤2/9 点击查看大图
将香菇，鸡肉，姜，葱放一起剁碎。葱姜多放点，味道会更香
步骤3/9 点击查看大图
开始调馅，馅里放点料酒，生抽，食盐，胡椒粉，橄榄油，按一个方向调馅馅。
步骤4/9 点击查看大图
和好的面切成大小相同的面团，把面团压成皮，放上适量的馅，包成包子然后把包子压扁。，
步骤5/9 点击查看大图
热锅，放油，待油热了把饼放进去，开小火。三分钟待底面金黄色翻面，再待三分钟。
步骤6/9 点击查看大图
两面都成金黄色，馅饼开始鼓，就好喽。
步骤7/9 点击查看大图
做好的饼
步骤8/9 点击查看大图
美味
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小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-07-26

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