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香菇鸡肉馅饼(4/9)
把面和好，和面的时候用温水，面会软一点。我和面的时候还放了一个鸡蛋，不放也可以。
将香菇，鸡肉，姜，葱放一起剁碎。葱姜多放点，味道会更香
开始调馅，馅里放点料酒，生抽，食盐，胡椒粉，橄榄油，按一个方向调馅馅。
和好的面切成大小相同的面团，把面团压成皮，放上适量的馅，包成包子然后把包子压扁。，
热锅，放油，待油热了把饼放进去，开小火。三分钟待底面金黄色翻面，再待三分钟。
两面都成金黄色，馅饼开始鼓，就好喽。
做好的饼
美味