✨春天来了,香椿炒蛋还会远吗
春天是希望的象征呐~
26克
39克
7克
417
千卡
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步骤1/5
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1.香椿选嫩芽部分洗干净待用,2-4个鸡蛋备用。
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步骤2/5
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2.锅中煮好沸水,香椿稍微焯一下水捞出,冷水冲凉,控干水分切碎。
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步骤3/5
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3.香椿碎和鸡蛋在碗中搅拌成糊状,加入适量食用盐,喜欢鸡蛋嫩一点的可加入少许清水。
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步骤4/5
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4.锅中热油,倒入搅拌好的食材,翻炒至蛋液凝固变熟。
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最后一步
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5.盛出装盘。啊是春天的味道~
祝顺利。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-28
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