荞麦团子~高血糖推荐～

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家人因为身体原因，血糖偏高，饮食需要特别控制，荞麦是推荐食物，所以变着法做

荞麦团子~高血糖推荐～的用料

荞麦粉 100克 小麦粉 40克
水 适量 內馅 适量

荞麦团子~高血糖推荐～的做法

荞麦团子~高血糖推荐～的做法图解1

步骤1

荞麦粉和小麦粉混合均匀
荞麦团子~高血糖推荐～的做法图解2

步骤2

加入适量水，一边加水一边揉，不能加多了。
荞麦团子~高血糖推荐～的做法图解3

步骤3

揉至面团光滑状态即可，搓长分剂子，按扁，擀成大号饺子皮
荞麦团子~高血糖推荐～的做法图解4

步骤4

放入内馅，因为第一次包荞麦，尝试了各种办法，最后发现捏成饺子比较好，不会露馅
荞麦团子~高血糖推荐～的做法图解5

步骤5

取一干净盘子抹上少许香油
荞麦团子~高血糖推荐～的做法图解6

步骤6

蒸锅大火烧开，上汽后放入荞麦饺子，蒸10到15分钟即可

荞麦团子~高血糖推荐～的烹饪技巧

1.荞麦粉最好加适量小麦粉，否则很难包； 2.包成饺子状比较容易，包子不太好收口
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-22

©本菜谱的做法由 深夜毒物 编写，未经授权不得转载

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