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孩子都爱吃的咖喱牛肉土豆的做法

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孩子都爱吃的咖喱牛肉土豆

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12克
103克
24克

612
千卡

放心吃吧，是低卡路里的一道菜!

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1小时以上 | 配菜(中级)

牛肉 500克

、

土豆 1个

、

咖喱

、

姜

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
牛肉和土豆切小粒小于1cm 我选的没有筋的牛肩肉
步骤2/8 点击查看大图
姜片爆香！
步骤3/8 点击查看大图
下牛肉粒（我没焯水，可以事先焯水，因为我这个牛肉提前在冷水浸泡的时间比较久）
步骤4/8 点击查看大图
变色之后加一勺生抽，半勺糖！翻炒均匀
步骤5/8 点击查看大图
炒均匀后加入土豆块！
步骤6/8 点击查看大图
加水没过牛肉和土豆，大火煮沸！会有一点血沫，用勺子撇干净！
步骤7/8 点击查看大图
加入一块咖喱，我用的微辣！这个牌子的！
最后一步点击查看大图
中小火炖煮！汤剩余到差不多1/3 就可以出锅了！

步骤1/8

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小贴士

不用加太多盐或者生抽，咖喱是有咸味的！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-22

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