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鲜肉小馄饨的做法

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鲜肉小馄饨

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10~30分钟 | 切墩(初级)

五花肉肉末

、

葱花

、

云吞皮

、

油、盐、酱油、胡椒粉

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
五花肉剁碎葱花切细加入油、盐、酱油和胡椒粉拌均匀备用。
步骤2/4 点击查看大图
云吞皮是买现成的最薄的那种，放入肉末对折成三角形即可。PS:因个人比较喜欢吃云吞皮，所以就没有像某种云吞一样把皮包得严严实实的。
步骤3/4 点击查看大图
还剩下一点馅料加开水煮汤底，少许盐煮开即可。像这个汤的量放10个云吞就好，如云吞多了容易粘糊了。
最后一步点击查看大图
另起一锅开水下云吞煮至透明即可放入汤底里食用。

小贴士

食用时加入一点芝麻油也很香哦！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-22

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