锦娘制——蒜蓉蒸茄子

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蒜蓉蒸茄子的用料

长茄子 2个 蒜 2头
生抽 适量 糖 2克
食用油 适量

蒜蓉蒸茄子的做法

锦娘制——蒜蓉蒸茄子的做法图解1

步骤1

茄子切条，摆盘。
锦娘制——蒜蓉蒸茄子的做法图解2

步骤2

码蒜蓉。
锦娘制——蒜蓉蒸茄子的做法图解3

步骤3

沸水上锅蒸10分钟
锦娘制——蒜蓉蒸茄子的做法图解4

步骤4

生抽和糖调料汁。
锦娘制——蒜蓉蒸茄子的做法图解5

步骤5

将料汁倒入盘中。
锦娘制——蒜蓉蒸茄子的做法图解6

步骤6

另起锅，倒入食用油，将热油淋在蒜蓉上。

蒜蓉蒸茄子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-22

©本菜谱的做法由 律政小厨 编写，未经授权不得转载

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