家常菜小鸡炖蘑菇
过年吃了好多好多鸡肉呀,男朋友说鸡煲吃腻了,今天吃小鸡炖蘑菇,很下饭呢!喜欢辣椒的可以下辣椒更美味哦~
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步骤1/10
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鸡肉提前用蚝油,料酒,酱油,盐腌制15分钟
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步骤2/10
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油热,下姜,蒜头,爆炒
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步骤3/10
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下入腌制好的鸡肉,爆炒一会
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步骤4/10
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下入提前泡发的香菇,爆炒
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步骤5/10
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慢慢炒
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步骤6/10
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炒至焦香
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步骤7/10
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放入土煲里,➕一丁点水
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步骤8/10
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盖上盖子,中火慢煲10-15分钟
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步骤9/10
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收汁即可
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最后一步
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开吃吧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-21
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