家庭版:烤生蚝
疫情期间 没有办法到外面吃烧烤 又馋了的爱豆们 可以试试这个烤生蚝哦
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千卡
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步骤1/5
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新鲜的生蚝 刷干净 (不要泡水、泡水了它会合起来不好打开)
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步骤2/5
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洗干净的生蚝撬开 放烤架上 先烤10分钟
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步骤3/5
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油锅放入一半的蒜茸炒香 盛出 放入酱油 蚝油 鸡精 一起搅拌均匀
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步骤4/5
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做好的酱料
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最后一步
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把做好的酱料用勺子放入生蚝中 再烤8分钟 即可食用了 (时间看生蚝大小来定、我的是小生蚝)喜欢吃葱花的可以撒少许葱花调味
1.不要用水泡生蚝 泡了不好打开
2.酱料里无需放盐
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-21
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