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使人食欲大增的――红烧鱼

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颜晨熙solo
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   配菜(中级)
鲤鱼 一条
、
葱 少许
、
姜 5片
、
蒜 5瓣
、
郫县豆瓣酱 3勺
、
辣椒面 适量
、
料酒 2勺
、
干辣椒 4个
、
生抽酱油 2勺
、
老抽酱油 2勺
、
冰糖 3颗
、
盐 适量
、
味精 适量
、
纯净水 适量
、
麻油 1勺
、
香油 1勺
、
香菜 适量
烹饪步骤
小贴士

1.煎鱼时一定小火慢煎。 2.炖时也要小火炖。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-20

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