春分与炸香椿鱼
北京习俗，说春分时节吃炸香椿鱼儿，今天分享一下吧
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步骤1/7
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鲜香椿洗净，控水
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步骤2/7
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面粉加水搅拌成糊状，放少许盐
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步骤3/7
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香椿沾面糊
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步骤4/7
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入油锅初炸一遍
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步骤5/7
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盛盘中略凉一下
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步骤6/7
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二次复炸，至金黄即可。
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最后一步
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上桌啦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-20
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