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金针菇炒蟹味菇的做法

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金针菇炒蟹味菇

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10~30分钟 | 配菜(中级)

金针菇一把

、

蟹味菇一盒

、

青椒一个

、

红椒一个

、

蒜一瓣

、

蚝油两勺

、

生抽一勺

、

盐少许

、

鸡精一勺

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
金针菇，蟹味菇去根，用开水煮一下，捞出沥干水份
步骤2/5 点击查看大图
青红椒切丝，蒜切片
步骤3/5 点击查看大图
锅中倒入适量油，将蒜片，青红椒炒一下
步骤4/5 点击查看大图
加入金针菇和蟹味菇翻炒片刻，放入蚝油，生抽，少许盐炒均匀，最后加入鸡精
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装入盘中（可以换成各种自己喜欢的菌类）

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-20

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