低卡版简单蛋挞,10分钟就能搞定
原来最早有史可查的蛋挞是出现在1920年,当时记载,广州的一些百货大楼和商场,为了吸引客户,便每周都研发出一种美味的小甜食、小糕点,其中,蛋挞就是在这个时候出现的。之后,随着时代的发展,蛋挞慢慢的传向了香港、澳门,使这些地区也有了蛋挞的存在,并且蛋挞在香港得到了发扬光大,因此便被称为港式蛋挞。而这个蛋挞的形状、味道很像是满汉全席中的一道点心,因此很多人便觉得这个蛋挞是曾经的一位宫廷师傅流落到广州,进而开始流传的。 那减肥人群呢?能否在健康减脂和美味味蕾两者兼顾?当然可以!学习我的新配方!
15克
18克
13克
254
千卡
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步骤1/7
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根据食材的种类和分量,备好
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步骤2/7
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拿一大碗,加入奶粉和代糖,加入鸡蛋
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步骤3/7
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倒入牛奶
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步骤4/7
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搅拌均匀
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步骤5/7
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过滤两次,口感更加顺滑
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步骤6/7
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预热烤箱,蛋挞皮放在烤架上,倒入9分蛋挞液,放入烤箱,200度烤20分钟左右
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最后一步
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香甜酥脆的低卡版蛋挞就做好啦
1.每个人的烤箱不一样,第一次烤到最后五分钟要注意观察烤箱,千万不要看着蛋挞糊掉
2.蛋挞皮边缘上色,表示熟了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-20
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