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蒜蓉炒莴笋

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吴晴wuqing

莴笋营养价值丰富:提高人体血糖代谢功能：莴笋中碳水化合物的含量较低，而无机盐、维生素则含量较丰富，尤其是含有较多的烟酸。 防治贫血：莴笋中含有一定量的微量元素锌、铁，特别是莴笋中的铁元素很容易被人体吸收，经常食用新鲜莴笋，可以防治缺铁性贫血。 助消化、促食欲：莴笋的浆液十分丰富，味道清新，略带苦味，能刺激消化，增加胆汁分泌量，刺激消化道各器官蠕动，有助于增进食欲。
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
莴笋 500克
、
蒜 3瓣
、
橄榄油 5ml克
、
盐 2克
烹饪步骤
小贴士

莴笋不能炒太久 女性月经期间不可实用 莴笋性寒

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-19

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