黑米馒头
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烹饪步骤
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步骤1/5
酵母用温水化开,所有材料混合
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步骤2/5
揉成较硬的面团(蒸的时候不会开裂)
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步骤3/5
放在温暖处发酵至2倍大
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步骤4/5
揉面团约5分钟,至切面无气泡。揉成条切成均匀大小
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最后一步
点击查看大图
冷水上锅,面团二次醒发10几分钟,蒸15分钟闷5分钟,完成!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-14
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