金盘披萨
全家都爱吃的美味披萨
42克
120克
217克
1628
千卡
-
步骤1/8
点击查看大图
按照食材比例制作饼胚,经过揉面,醒发,排气,整形,整成中间薄四周厚的样子,并用叉子扎一些小孔,盖上保鲜膜静置15分钟左右。
-
步骤2/8
点击查看大图
均匀的抹上一层厚厚的披萨酱,这个酱是提前制作好的。
-
步骤3/8
点击查看大图
撒上一些芝士,再铺一层口蘑。
-
步骤4/8
点击查看大图
再撒一些芝士,铺上甜椒圈和洋葱圈,上面撒上芝士。
-
步骤5/8
点击查看大图
铺一层培根片,上面撒上芝士。
-
步骤6/8
点击查看大图
均匀的撒上青豆、玉米粒,红萝卜丁和大虾,随意加水自己喜欢的肉或者菜。
-
步骤7/8
点击查看大图
最上面再铺一层厚厚的芝士碎。
-
最后一步
点击查看大图
放入提前预热好的烤箱,上下火200度中层,20分钟就好啦!
1、面粉的选择,可以全部用高粉,没有的话用中筋面粉也可以。
2、水量最好可以预留5-10g,每种面粉的吸水量不同。
3、口蘑、甜椒圈、洋葱圈可提前用烤箱烤一下脱去水份,以免烤出来里面比较湿。
4、每层菜之间撒少量芝士,这样切的时候不会散。
5、每个烤箱的温度会不一样,最后5分钟可观察一下,表面烤至金黄就可以了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-13
披萨的其他做法
披萨的相关分类
披萨的相关推荐
-
#夏日开胃餐#有手就能做的仙草芋圆
171218人看过 -
金枕榴莲比萨
29433人看过 -
三色小芋圆
155559人看过 -
超Q弹三色芋圆
2913431人看过 -
不回缩不塌腰chao松软的金枕蛋糕做起来!
8814人看过 -
火遍全网的金枕蛋糕
164489人看过 -
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#紫薯芋泥奶
14797人看过 -
空气炸锅烤蒜香排骨
335人看过 -
#打工人的健康餐#组织细腻|松软香甜|千叶切块蛋糕
9071人看过 -
#放假请来我的家乡吃#云南人春天必吃的蚕豆米粑粑
11882人看过 -
#打工人的健康餐#白灼菜心&西红柿鸡蛋玉米面条
5651人看过 -
#放假请来我的家乡吃#广东丨水东芥菜炒扣肉
9447人看过