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干煸鱿鱼须的做法

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干煸鱿鱼须

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食材清单加入采购清单

10~30分钟

鱿鱼 4条

、

蒜苗 2根

、

姜 6片

、

蒜 4瓣

、

小米辣 3个

、

泡椒 15个

、

干辣椒 10个

、

韩式辣酱 1勺

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
先把鱿鱼去掉牙齿，切两段烧水倒料酒去腥倒油把鱿鱼须干煸，把水份煎干
步骤2/5 点击查看大图
准备佐料：姜切片，蒜切片，小米辣和泡椒切圈，干辣椒对半切然后用水泡涨后就拿出来（干辣椒泡水是防止他糊）
步骤3/5 点击查看大图
把鱿鱼舀到一边，把佐料倒进去，在舀一勺韩式辣酱先炒佐料，炒香后在把鱿鱼一起翻炒
步骤4/5 点击查看大图
最后撒上少许的孜然粉，撒上蒜苗炒至断生即可
最后一步点击查看大图
味道不摆了，只有你吃了才知道

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-13

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